Integriertes Schülerexperiment 4. Klasse (4G und 4B) Chemie

Es gibt nicht nur „den Alkohol“

In einfachen Experimenten erkunden die SchülerInnen die unterschiedlichen Eigenschaften von Alkoholen. Am Geruch erkennen sie den Alkohol Propanol aus Desinfektionsmitteln, aus der Liste der Inhaltsstoffe von zuckerfreien Kaugummis werden ihnen mehrwertige Alkohole bekannt. So zum Beispiel Glycerin (dreiwertiger Alkohol) mit seiner hygroskopischen Wirkung als Feuchthaltemittel oder Sorbit (sechswertiger Alkohol) als karieshemmender Zuckeraustauschstoff.