Welche Samen enthalten Fett? Welche sind besonders fett?              NWP 4. Klasse

Viele verschiedene Samen und Getreidekörner sollen von den SchülerInnen erkannt werden und dann in einem Mörser zerrieben werden. Mit Hilfe der „Fettfleckprobe“ werden die Körner nach ihrem Fettgehalt geordnet. Außerdem erkennen die Schüler welche Stoffe als Lösemittel für Fette geeignet sind und beobachten die Eigenschaften von Fetten beim Erhitzen und Verbrennen.